让我们一起来了解食品厂净化车间的建设注意事项。

首先，要严格按照国家及行业标准进行设计。食品厂净化车间设计要求较高，涉及空气洁净度、温度、湿度、压力等多个方面。因此，在设计阶段要严格遵循相关法律法规和行业标准，确保净化车间建设的安全性和可靠性。

其次，要注重室内通风。食品厂净化车间的室内通风至关重要，因为它直接关系到空气的新鲜程度和室内空气质量。良好的通风设计可以保证空气的新鲜度，减少室内湿度，从而有效避免细菌滋生和空气污染。

接着，要选用高质量的建筑材料。食品厂净化车间的建筑材料应具备无尘、无污染、易清洗等特点。例如，墙体、地面、顶棚等应选用无尘保温材料，以确保净化车间的清洁和卫生。

此外，食品厂净化车间建设时，要考虑增设独立的新风系统。新风系统可以保证空气的清洁度，及时将室内污浊空气排出，确保空气洁净度满足要求。

最后，要严格控制装修过程中的污染。在食品厂净化车间装修过程中，要避免使用对人体和空气质量有害的物质，如甲醛、苯等。同时，要严格按照国家和地方的环保法规进行施工，确保装修后室内空气质量达到规定标准。

净化车间建设涉及诸多方面，只有严格把控每一个细节，才能确保食品的安全与质量。